1/21 オーガニック&つながるマーケット しが 出店します / セイロについて

告知が遅くなってしまいましたが、今週末の日曜日にオーガニック&つながるマーケットしがさんへ出店させて頂きます。

 ■オーガニック&つながるマーケットしが http://organicmarketshiga.shiga-saku.net/

アットホームで、フレンドリーで、大好きなマーケットです。

ご来場を心からお待ちしています。


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現時点で決定している出店スケジュールです(基本的に毎週日曜日にはイベントへの出店を予定しています) 

1/21(日) オーガニック&つながるマーケットしが /滋賀・三井寺

1/28(日) 出店はお休みになります。

2/4(日) 四天王寺さんのわつか市 /大阪

3/25(日) ハッピーアースデイ大阪 /大阪・久宝寺緑地



菜饅頭で中華まんを蒸すときに使用しているセイロは、

『木曾の桧、吉野の桜、千葉の竹』

で作られた、昔ながらの職人さん手作りの国産セイロです。

千葉の成田山表参道にある藤倉商店さんは、上質な国産の天然素材で手作りされた日本の昔ながらの実用品を取り扱っておられる、今の時代とても貴重でありがたいお店です。(店舗紹介のページは必見です) 

「国産の木で作られたおひつが欲しい!」

「職人さんがいない!?」「材料がない!?」

なんてことに将来ならないように、

この素晴らしい文化も職人さんの技術も、末永く受け継いで世に残っていって欲しいですね。

(その為には・・・消費者の私たちがしていけることは?)


回し者ではありませんよ(*^-^*)

菜饅頭【さいまんじゅう】

Vegan 中華まん をオーガニックや国産材料にこだわって、皮から丁寧に手作りしています。 菜食人もそうでない人も美味しく楽しく。